Descrizione del prodotto dell'acido levulinico CAS# 123-76-2
L'acido levulinico è un composto chimico organico con formula molecolare C₅H₈O₃. Si dissolve facilmente in acqua e in diversi solventi organici, ma non presenta solubilità in benzina, cherosene, trementina e tetracloruro di carbonio. Questo materiale vanta un'eccellente stabilità termica e si decompone appena durante la distillazione atmosferica. In caso di riscaldamento prolungato, subisce una disidratazione per produrre γ-lattone insaturo, il che apre la strada a successive derivatizzazioni chimiche.
Proprietà chimiche dell'acido levulinico
Punto di fusione | 30-33 °C (lit.) |
Punto di ebollizione | 245-246 °C (lit.) |
densità | 1,134 g/mL a 25 °C (lit.) |
pressione di vapore | 1 mm Hg ( 102 °C) |
indice di rifrazione | n20/D 1,439 (lit.) |
FEMA | 2627 | ACIDO LEVULINICO |
Punto di infiammabilità | 280 °F |
temperatura di conservazione | Conservare sotto +30 °C. |
solubilità | 675 g/l |
forma | Liquido dopo la fusione |
pKa | pKa 4,65 (H2O, t = 25, c = 0,03-0,001) (incerto) |
colore | Giallo limpido |
Odore | al 100,00 %. caramello dolce, acidulo, acetoinico, burroso |
Tipo di odore | caramellico |
Solubilità in acqua | Solubile in acqua (675 g/L a 20 °C). |
Sensibile | Sensibile alla luce |
Merck | 145472 |
Numero JECFA | 606 |
BRN | 506796 |
InChIKey | JOOXCMJARBKPKM-UHFFFAOYSA-N |
LogP | -0.498 |
Riferimento CAS DataBase | 123-76-2 (riferimento database CAS) |
Riferimento NIST per la Chimica | Acido pentanoico, 4-osso- (123-76-2) |
Sistema di Registrazione delle Sostanze EPA | Acido levulinico (123-76-2) |
Informazioni sulla sicurezza
Codici di pericolo | Xn,C |
Frasi di rischio | 22-36/37/38-34-R34-R22 |
Consigli di prudenza | 26-45-36/37/39-S45-S36/37/39-S26 |
RIDADR | 3261 |
WGK Germania | 3 |
RTECS | OI1575000 |
TSCA | Sì |
Classe di pericolo | 8 |
Gruppo di imballaggio | III |
Codice SA | 29183000 |
Tossicità | DL50 per via orale nel coniglio: 1850 mg/kg DL50 per via cutanea nel coniglio > 5000 mg/kg |



